미국식 해물찜? 보일링 랍스터 만들기
보일링 랍스터란? 미국 남부식 해산물 요리로 매콤한 소스와 함께 각종 갑각류와 해산물을 한솥에 넣고 끓인 요리 어디서 구매? 네이버 스마트 스토어 '피셔맨즈' 밀키트 검색 후 구매 가격은 6만원 초반 (23년 1월 기준) https://smartstore.naver.com/fishermans 만드는 방법 1. 해동한 랍스터 배를 가르고 집게발에 칼집을 내어 준비 2. 물 600ml와 소스를 넣어 저어준 뒤 소스가 끓으면 모든 재료 넣기 3. 10분동안 푹 끓여준 뒤 접시에 담아 완성 더 맛있게 먹는법 1. 해산물을 다 건져먹은 뒤 추가 구매 가능한 파스타면과 남은 소스를 넣어 파스타로 먹기 2. 남은 소스와 밥을 넣어 리조토로 만들어 먹기 3. 10분 동안 끓인 뒤 접시에 바로 옮겨 담으면 소스가 제대로..
음식이야기/밀키트
2023. 1. 3. 00:20
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